【西凤酒1952报道】他的讲话很有层次，言谈中透露出厚重的文学底蕴；他具有很强的正义感，对于酒行业的事件有着独到的见解；他很义气，和以蔡芳新为首的团队共事多年且一直非常默契。他就是颇具演讲才能的白金酒CEO陈宁。思路明晰，目标明确。这是陈宁及其他的团队留给《华夏酒报》记者的最初印象。随着记者对白金酒的深入了解，以及白金酒所取得的一系列成绩都在证明，白金酒拥有一支懂营销、具有实干精神的团队。“白金酒，就是茅台集团旗下的那个保健酒品牌吗？”对于白金酒，很多不了解的消费者还存在误读，以为白金酒只做保健酒。
事实上，这已经是3年前的事情了。目前，白金酒品牌旗下除了保健酒之外，还有白金白酒和白金葡萄酒，而且白金白酒的销量已经远远超出了白金保健酒的销量。不仅如此，以白金酱酒为代表的白金白酒系列已经探索出了一条适合自身定位的发展道路，在未来的时间里，白酒才是白金酒公司的市场核心。“我们最初开始做茅台白金酒这个品牌，确实是从保健酒开始的，但是在实战中，我们对酒水市场有了更深层次的认识，发现保健酒的市场容量非常有限，需要慢慢培育，而传统的营销模式也无法突破已有的市场瓶颈，因此，我们团队在蔡芳新董事长的带领下，开始开发新的产品，探索新的营销模式。经过和茅台集团总部的沟通，最终确定了白金酱酒的上市，刚进入市场，就受到了中高端消费者的喜爱。”陈宁说。
打破传统酒水营销模式
传统的酒水营销，对于经销商的依赖性很强，通过中间商的层层加价，使得白酒市场竞争一直处于白热化状态，厂商对于这种现状也很无奈。“正是看到了这一点，所以针对白金酱酒的销售，我们完全打破了传统销售渠道的束缚，而是采用了加盟白金酒礼行的方式进行销售。白金酒礼行定位于中高端，对于礼行的加盟者有着较为严格的要求，我们的客户更多的是面向大中型企业，而加盟者本身对酒水也有较高的需求。比如，白金酒礼行的加盟者本身就是企业老板，而企业招待、答谢客户、发福利等都需要用酒，选择加盟礼行，不仅减去了很多中间环节，还节约了经营成本，更重要的是白金酱酒的口感以及定位，非常符合这些中高端人士的需要。”
陈宁说，白金酱酒的定位是做中国的礼仪用酒，白金酒礼行统一的装修风格和运营模式，也是对礼仪酒的一种很好的诠释。短短三年时间，白金酱酒已经开发出了属于自己的消费群体，目前在全国已建成白金酒礼行500余家，预计2013年还将建成200家。“2012年底，我们计划在全国各地市场举办的多场酒会已经全部结束，并取得了很好的动销效果，平均每场动销100万元以上的产品。这些销售出去的白金酱酒直接到达消费者手中，少了很多中间环节，不仅惠及消费者，礼行也有了更多的利润空间。”陈宁说。
其实，白金酒礼行的运营模式更像是团购，但是因为有规范化的管理和推广方式，使白金酒礼行能够朝着一个明确的方向可持续发展。“通常白酒厂商都是上门求着经销商代理自己的产品，但是很多时候一旦代理成功，厂商就会大量压货，却又不能很好地帮助我们实现动销。但是白金酒却不同，总部对我们的审核非常严格，还要对我们的销售队伍进行严格的培训和考试，流程非常规范。白金酒最大的好处就在于他们不会压货给我们，而且每到中秋、春节这样的销售旺季，他们都积极地帮助我们实现动销，不存在库存积压等问题。”一位多年经营酒水的酒商加盟白金酒礼行后，对《华夏酒报》记者有感而发。
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