【西凤酒1952】你知道吗？手机就能鉴定白酒真伪

      【西凤酒1952报道】“消协同志，请帮我看看这瓶酒是真的吗？”日前，姜堰城区一市民拎着两瓶品牌白酒来到姜堰消协请求辨别真假。

　　消协工作人员拿出手机对准酒瓶上的条形码一拍，再进行查询，手机上立即显示出该酒的外包装图案和价格。

　　“这酒是真的，您放心喝吧。”

　　这是姜堰工商局工作人员利用移动监管设备为消费者辨别商品真假的一个小小事例。去年以来，该局活用单位配置的移动监管设备四项功能，全面强化食品安全监管。

　　活用软件功能，创新食品监管手段。以往巡查监管人员在食品安全检查时，手段单一，只能肉眼检查经营户的证照、食品的外包装、是否进销货登记和索证索票等情况，对群众最关心的食品内在质量的问题除抽检外难以跟进。该局组织基层巡查人员使用“我查查”“比比价”这类条形码扫描软件，对利用条形码造假的食品，通过手机扫描，进行网络搜索，发现存在问题，实施监管执法，并进一步追根溯源。

　　活用摄像功能，完善监管对象资料。对农村难以复印健康证件、食品流通许可证、营业执照等相关资料的经营户，对资料进行拍照，备份监管对象的相关资料，进一步完善食品安全监管资料，推进食品安全信用档案制度。

　　活用比照功能，实施监管活动留痕。通过经济户口软件下达食品安全巡查监管要求，并要求基层巡查人员在实地检查时，比照检查对象的经济户口信息，检查实际经营状况，切实做到程序规范、过程留痕、结果真实、归档完整。对监管过程中的检查记录、限改记录、情况说明、处罚记录、抄告记录等资料，按要求进行收集、整理、归档，形成有效监管的痕迹证据。

　　活用信息功能，及时共享监管信息。基层巡查人员在检查中发现经营的食品违法违规时，及时上报，经查证属实后，通过信息群发系统，通告基层巡查监管人员有重点地加强巡查，实现监管信息及时共享。利用指令群发系统，向食品经营者发布食品安全知识和消费提示，增强经营者食品安全意识。

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