【西凤酒1952】白酒企业调整中端产品远比开拓国际市场有效

       【西凤酒1952报道】 动销慢无疑是今年高端白酒企业普遍遭遇的难题，就在茅台依然信心满满认为业绩不受影响的同时，昨日有据获悉，五粮液将率先采取应对措施，或从产品结构和销售渠道两方面进行调整，而开拓7000万海外华人市场，或将成为重点。 中投顾问食品行业研究员梁铭宣指出，受国家反腐倡廉政策影响，高端白酒集体遭遇销售困境，因此高端白酒企业如何脱困已经成为业内人士的关注重点。高端白酒巨头之一五粮液审时度势，其对市场变化的积极应对或将帮助其稳定业绩、巩固行业地位。相信短时间内会有更多高端白酒企业跟随五粮液之后执行市场调整计划。 一方面，高端白酒企业应发力中端产品。虽然2012年整个白酒行业遭遇产能过剩、塑化剂事件等不利影响，但是白酒作为中国饮食文化的一部分，其强大的消费基础仍然存在，只是市场需求发生改变，即高端白酒受政策影响需求量大减。
      
       所以高端白酒企业应发力中端产品，将中端产品的价格空间继续向上、向下延展，使中端产品代替高端产品成为业绩的中流砥柱。 另一方面，高端白酒企业借助海外市场进行自救的对策有所偏颇。受口感和白酒文化不被海外消费者接受及生产标准和关税壁垒等诸多因素影响，我国白酒的国际化道路发展较为缓慢。诸多障碍因素形成已久，并非短时间内可以破除，国内白酒企业也就不可能迅速打开市场。需要注意的是，高端白酒在国内并非毫无市场，只是需要白酒企业从产品研发和价格两方面培育新的消费群体，即商务群体和个人消费群体。 梁铭宣还指出，白酒尤其是高端白酒过去十年的高速发展赢得了业内人士和投资者的高度关注，如今一纸禁酒令之下，高端白酒进入转型期。不可否认，公务消费对高端白酒的快速发展贡献颇大，高端白酒企业也乐此不疲地享受着业绩不断增加的“成果”。

     未来高端白酒企业应彻底摈弃依仗公务消费的发展道路，使高端白酒充分市场化，进而保障其健康地发展。

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