【西凤酒代理】日前,第94届成都春季糖酒会正式落下帷幕,带着一份美好的期许,大家一如既往的纷纷通过各种交通工具涌向了成都。但没想到的是往年三月的成都春光明媚,而今年的成都糖酒会在阴雨霏霏中度过,让我们体味了一番别样的川味风情。
春季糖酒会十大热点现象,你知道几个?
据不完全统计,糖酒会商品成交总额230.2亿元,其中酒类商品成交总额为118.7亿元。食品饮料类成交总额为87.1亿元,调味品类成交总额为13.9亿元,食品机械及包装类成交总额为10.5亿元。本届糖酒会使用了成都世纪城新国际会展中心全部室内展馆、室外广场及世纪城国际会议中心作为展览区域,总展出面积12.8万平方米。3月24日—26日三天时间,累计约15万人次的专业买家进场参观采购,入场总人次超过30万,成为历届糖酒会参会人数最多的一届。
都说“一年之际在于春”,一般而言成都糖酒会可以看作是行业动态的“风向标”和“晴雨表”,因此在成都糖酒会期间所能体现出来的行业热点现象会成为的大家关注的焦点,所以此次糖酒会期间,红高粱论坛小组结合所参与的企业或组织的有关活动,归纳总结了“十大春糖热点话题或名词”,为大家做一次总结汇报:
热点一:进口酒成为热门品类
春季糖酒会十大热点现象,你知道几个?
白酒进入深度调整期的近三年,给进口酒有了进一步生存发展壮大的机会。尤其是以进口葡萄酒和啤酒表现的最为明显。据相关渠道了解到,2015年葡萄酒市场强势增长了近30%,2015年进口啤酒销售增长幅度高达60%。数据的增长预示和反映出了市场的动态表现,这不仅表明进口酒市场的逐步恢复与扩大,还说明目前的市场状态总体上是健康理性的,体现的是较为真实正常的消费需求,进口葡萄酒的消费群体正在继续稳步扩大并逐步稳定下来。另据了解此次糖酒会上传统酒类展区510家,葡萄酒及国际烈酒展区751家,从该数据上可以看出葡萄酒参展商数量超过白酒,同时盛初咨询董事长王朝成还大胆预测进口葡萄酒在未来中国市场将会有上万亿的市场份额。
热点二:健康化成为创新方向
春季糖酒会十大热点现象,你知道几个?
白酒健康化一直白酒发展的方向之一,不少企业也各自在自己的企业中多有创新。在今年的糖酒会上各名酒企业不约而同的推出了“健康白酒”:五粮液推出了“贵泓国荞酒”、泸州老窖推出了“泸州绿豆大曲”、洋河推出了“双沟莜清”;古井推出了“37°C亳菊酒”,劲酒董事长吴少勋更把健康白酒作为了“双百亿”战略之一。通过各参展企业来看,以名酒厂、保健酒厂和药业集团为标杆的业内大佬基于自身核心竞争力做“健康白酒”各有优势,再借势国家大健康产业政策,使健康白酒成为中国白酒创新发展的一个不可忽视的亚品类和方向。
热点三:“生态圈”成为热门新宠
百度百科对“生态圈”的解释为:地球上所有的生物与其环境的总和。可以说“生态圈”是各个元素组成的一个和谐共生的理想化的概念。面对白酒近些年的生存状态,打造生态圈就是希望白酒产业能够从产供销等整个白酒产业链条上营造成为一个和谐共生的良好局面。但是就目前的白酒业态环境来看,白酒产业未来的发展境况亟需改善,而生态圈就是挽救和改良白酒业态的最直接和形象的追求。为此在今年糖酒会上,“生态圈”成为热门新词,也有不少企业在不同层面为生态圈的打造积极贡献力量。
热点四:供给测改革高潮迭起
今年两会提出的供给侧改革成为各行各业的关键词,供给侧结构性改革的出台就是从提高供给质量出发,用改革的办法推进结构调整,着力解决产能过剩的问题,白酒行业也同样存在严重的产能过剩问题,同时,酒业经过三年恢复已获得良好势头,而消费者的诉求也更加细致和全面,所以行业更需要整合优质资源、淘汰落后产能、创新产业结构,来加快消费者驱动力。不仅如此,汾酒集团董事长李秋喜在春糖上提出,白酒行业“供给侧改革”的关键,就是要把传统工艺白酒和新工艺白酒明确区分开来,给消费者营造清楚明白的市场环境。
热点五:社群营销大行其道
此次春糖会,经销商们关注与了解的不仅是企业的最新一年的营销动态,如何做好营销同样也是众多参与者热切关注的焦点。随着互联网化时代的来临以及传统渠道的营销能力的弱化,互联网营销成为渠道营销的突破点与落脚点,经过不断的市场化演变社群营销成为热门,所以如何做好社群营销扩大产品的销售门径成为企业或是经销商们最希望听到的热点。本届糖酒会上,很多以搞社群营销为主的行业大咖从本身所从事的领域就社群的本质、如何做好社群、社群的具体运营方式方法等做了一定的分享。
热点六:名酒创新型产品层出不断
春季糖酒会十大热点现象,你知道几个?
在本届成都糖酒会期间,各大媒体联合企业的论坛上,不仅有行业最新最热的话题和未来方向与趋势,还有以实体方式落地的各大品牌的新品发布会,“2016年度中国烟酒明星新品发布盛典”、国馆酒战略新品发布、枝江酒新品发布、新郎酒战略新品新郎酒(6)、泸州老窖鉴赏级酒品三款新品、西凤首款女性专属情感酒“花伴”、五粮醇战略新品上市发布、五粮液贵泓国荞酒正式上市等等。
热点七:奖项林立
本次糖酒会上,人们会发现金爵奖、青酌奖、明星奖、中国品牌酒商500强等等各种颁奖盛典比往年要多的多,让身处成都参加糖酒会的人们眼花缭乱,尽管如此,不得不提的是这些奖项的设立不管从渠道、新品、销量等等方面的评估,有着非比寻常的宣传效果,因此基于企业自身核心竞争力,再辅助借势媒体的宣传力度,是当今社会酒企获取经销商以及消费者信任和支持必不可少的方式。而今后的糖酒会上,这些奖项会根据设立的针对性,更加细分化、精确化。
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