在经历了黄金十年、四年行业深度调整后,随着外部环境整体回暖、白酒企业顺应市场积极转型,白酒行业发展仿佛也进入到了2017年的春天.而积极拥抱互联网、打造互联网爆品已成为行业共识,更成为中国乃至全球酒业市场的发展趋势.
古井桃花春曲
近日,酒仙网与古井贡集团在北京举办战略发布会,宣布将联合打造下一个互联网爆款酒“桃花春曲”.至此,酒仙网实现了与五粮液、剑南春、泸州老窖、洋河、古井贡等国内知名酒企的深度战略合作,并陆续推出了多款互联网爆款产品,同时还与法国人头马“君度”集团达成战略合作,成为人头马君度独家垂直酒类电商合作平台和品牌运营商.
一方是国内领先的酒类电子商务综合服务公司,一方是五粮液、泸州老窖、剑南春、人头马等国内外知名酒企,两方频频联手背后,以酒仙网为代表的酒类电商到底给行业转型带来了哪些启发?如何把握消费趋势,打造出一款互联网爆品?互联网+浪潮下,酒类企业的产品、渠道、营销又该如何深度变革?
定制版桃花春曲：极致爆品是互联网时代的通行证
互联网时代,信息传递更加精准而快速,电商交易打破了时空的限制,长尾效应日益凸显,单品打天下成为可能,而互联网时代的产品哲学则聚焦于一点：做到极致,超越用户的期望.
将“爆品”确定为自己核心竞争力的酒仙网,深谙“死磕产品”做出极致的重要性,并与合作酒企达成了高度共识.据悉,此次酒仙网古井贡桃花春曲,是酒仙网与古井贡集团合作以来首次共同联手打造的互联网定制白酒,力争从多个维度将产品做到极致：
九酝酒法：是古井贡酒酿酒秘笈,传承千年,是有文字记载的国内最早的酿酒法,用此酒法酿造的古井贡酒四次蝉联全国评酒会金奖,被誉为“酒中牡丹”.无极之水：“水为酒之血”名酒必有佳泉,酿造古井贡酒年份原浆所用之水是魏井之水,距今已有一千五百多年,含有20多种微量元素,水质清冽甘甜.桃花春曲：“曲为酒之骨”,酿制桃花春曲所采用的是“桃花曲”春曲,只在桃花盛开的20天左右时间制作,成就了桃花春曲优级酒质,色清如水晶、入口甘美醇和、经久不息的口感.更采用了明代窖池、原酒窖藏、原生态环境酿造……
一系列工艺保证了桃花春曲的极致品质,而500ml桃花春曲首发价单品仅需99元/瓶、双瓶仅售178元的超高性价比,大大超出了用户预期.
不久前,酒仙网与洋河合作的互联网定制酒“洋河特曲”,在短短几个月的时间里,单品销售额近亿元、酒仙网全渠道销售量突破100万瓶大关.对此,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示,互联网定制酒具有物美价廉的优势,让消费者既有里子也有面子,将成为今后的一种发展趋势.此次桃花春曲的极致品质+高性价比,让互联网定制酒再次引爆成为可能.
全渠道生态+大数据定制：提供酒企转型升级新模式
其实,众多酒企与酒仙网达成战略合作的背后,折射出的是酒企转型升级的新模式.
从白酒黄金十年到深度调整,酒仙网在七年的高速发展中,通过深耕酒类电商、布局丰富的上游下游产业链资源,形成了B2C、B2B、O2O以及品牌运营综合服务等多个板块.此外,作为国内甚至世界最大的酒类垂直电商,酒仙网拥有大量会员和交易数据,依托大数据分析,酒仙网比普通酒企和酒商更了解特定消费群体的购物偏好,因此能够在产品设计上给酒厂更多有价值的建议,让C2B反向定制成为可能.
这两大优势恰恰可以和传统酒企实现战略互补.对酒企而言,传统酒企并不能直接面对消费者人群,期间因层层代理商的间隔,造成了流通成本高昂、酒企“不懂”消费者的局面.目前性价比最高的方式就是全面拥抱互联网,借助酒仙网这类专业电商在大数据、运营、销售渠道、营销推广等多方面的优势,把渠道成本降到最低,让产品定位更加精准.
作为行业的主力电商,酒仙网内部的市场部门已经形成了一个“爆品孵化部门”,从产品创意、产品包装、产品推广等形成了一套完善的服务,为酒企打造“爆品”提供一站式服务：利用大数据优势和对消费者需求、偏好的敏感,依托在行业内的“垂直”优势,推出消费者欢迎的高品质、性价比、高颜值的“爆品”.
近年来,酒仙网凭借专业的研发团队和强大的数据挖掘能力,开发了包括五粮液密鉴、汾酒集团优级杏花村、泸州老窖三人炫、国台酱酒、洋河特曲等一系列互联网定制产品,依托打造“爆品”为酒企带来销量、品牌等全维度的提升与影响,此次桃花春曲的推出可谓一脉相承.
“准确的产品定位、超高的性价比和消费者的口碑宣传至关重要,这些因素都是打造互联网白酒爆品的重要支撑点.”在酒仙网电子商务股份有限公司董事长郝鸿峰那里,已经总结了一套爆品打造“心法”.
对于一众酒企来说,选择酒仙网开启“互联网+”,借助酒类电商在资本、运营、团队、规模上的多重优势,开发出适合网络消费人群的专属产品,破除互联网转型之路上的层层壁垒,同时享受传统产品不具备的价格优势和良好的推广效果,一举多得,不失为转型升级的成功模式.
在白酒行业整体回暖的大趋势下,酒仙网联合知名酒企所走的互联网定制化之路,有望发挥更大的潜力,为行业转型升级提供标杆式借鉴意义.昨日的三人炫、洋河特曲,今天的桃花春曲,都是白酒互联网化的最好诠释.
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