汾酒采购新招三大新模式、六大新构想【西凤酒1952代理】

　　四月杏花绽放,汾酒改革春潮涌动.2017年4月25日上午,山西杏花村汾酒厂股份有限公司供应商大会时隔两年后再度在酒都杏花村隆重召开.

　　本次大会以“鼎力合作,同创未来”为主题,共享汾酒合作经验,共谋汾酒发展大计.

　　汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹,汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟,股份公司常务副总经理武世杰及7位公司高管领导、相关部门负责人,来自全国各地的76家汾酒供应商合作方代表150余人参加了本次大会.

　　01、谭忠豹：新状态、新定位、新提升下,供应商亟需与汾酒

　　同频共振融合创新,全力构建汾酒采购供应发展战略新模式

　　会上,汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹作《同频共振融合创新,全力构建汾酒采购供应发展战略新模式》的重要讲话.

　　谭总对汾酒股份公司原辅料包装材料采购供应,特别是“从田间到餐桌”汾酒原粮绿色产业链建设工作方面取得的成绩给予了充分肯定,并结合山西国资国企改革形势,深刻阐明了汾酒未来三年面临的改革重任以及当前公司采购供应工作重点,郑重提出了在汾酒新状态下,采购供应模式要寻求新定位,管理手段要实现新提升,最终与供应商合作方朋友形成同频共振、融合创新的产业链互动双赢格局.

　　谭总在此次大会上表示,新状态指的是汾酒新状态.

　　一是从白酒行业发展态势看,汾酒已由“潜心蛰伏”向“蓄势待发”的状态转变；

　　二是从汾酒内生动力看,贯穿于消费者群体拓展、汾酒价值提升、品牌力和营销渠道的全产业链建设和创新的全过程；

　　三是山西省国资国企改革形势与汾酒发展重任倒逼着汾酒由“稳中有进”方式向“加速发展”的改革方式转变.

　　新状态要求汾酒的供应商合作方必须要同树三个意识,即看齐改革意识、产品绿色意识、质量保障意识.

　　新定位就是在新状态下,对公司与供应商的关系进行重新定位.

　　从市场环境层面看,公司与供应商的关系已由传统的合作方式向“和合共赢”的方向转变；从公司签订的经营业绩责任书考核层面看,刚性的任务指标势必会给原辅料、包装材料等带来供需双方的结构性增长,也必然会给各位供应商合作方带来一定的产品供应保障压力；从供应商企业内部管理层面看,在汾酒新状态下,原有的产品供应策略必须要进行适应性调整,向战略层次升级,做到精益化追求、精细化管理、精准化协同.

　　新提升就是供应商合作方与汾酒紧密协作,要以融合创新为抓手.

　　一是要瞄准前沿,围绕产品需求做文章.在新材料研发、新技术推广、新工艺应用上盯住国内外市场前沿,根据自身产品需求,聚焦质量保障、成本节约、供应及时这个关键,共同打造符合自身发展及汾酒需求的自主融合创新体系；

　　二是整合资源,打造共享融合大平台.在市场信息、技术应用、工艺改进、仓储空间等方面进行柔性整合,实现资源共享；

　　三是深度对接,激发“商供产销”协同效应.积极利用ERP导入契机,融合“互联网+”思维及大数据等手段,以创新原粮基地信息及包材供应商信息沟通平台建设为突破口,深度对接公司产供销体系,形成供应链两级联动,打造便捷高效的快速反应机制,激发“商供产销”协同效应,为汾酒实现新提升提供有力保障.

　　02、常建伟阐述战略采购新构想：整合、公平、协作、考核、严格、专业

　　汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟作《鼎力合作筑酒魂同创未来领风骚》的主题报告.

　　常建伟首先提到,供应商是汾酒生产的第一道关口,汾酒正面临着改革的重要转折点,要完成省国资委的目标责任书,就需要创造更多的利润；要产生利润,就需要销售更多的产品；要生产出产品,就需要扩大产能；要扩大产能,就需要供应商提供更多、更好的原材料,汾酒现在处在了最关键、最紧要的时刻,改革势在必行,改革只许成功,这就需要我们每一位与汾酒息息相关的人,都能鼎力襄助,共同筑起“中国酒魂”——汾酒人心中的长城.

　　常建伟在会上系统回顾了股份公司过去六年的采购供应工作所取得的成绩,对所取得的经验进行了客观总结,对所存在的问题进行了深刻剖析.

　　在汾酒直面改革的形势下,针对汾酒核心业务链、产供销一体化建设要求,他开创性提出了汾酒战略采购新构想,并明确了实施战略采购新构想的基本原则、总体目标、实现路径及具体举措.

　　常建伟指出,从角色的认知维度看,一是供应商与汾酒同属制造行业,需要工匠精神、匠心情怀；二是供应商与汾酒同属完全竞争领域,要不断进行创新,不断提高产品的质量,改进生产技术,降低成本,进而提高顾客价值,提高产品的市场竞争力和市场占有率；三是供应商与汾酒同属为消费者服务,主动提供优良的产品及优质的服务是汾酒与供应商共同的追求.

　　从角色的定位维度看,供应商应当清楚,与汾酒品牌同行,能彰显其自身价值；与汾酒共事,能突出自身实力；与汾酒改革同步,能激发自身活力.

　　从角色的挑战维度看,改革带给我们的既是压力,更是动力,给我们的工作提出了新的更高的要求,需要我们在提升质量、提升技术、提升装备、提升素质上下功夫,同时我们将会修订、完善一系列制度、流程、标准,提高合作门槛.这既是对各位供应商的挑战,同时也是对汾酒自身的挑战.

　　基于以上三个维度,常建伟总经理提出了汾酒战略采购新构想.总体目标：一是品牌价值提升,市场竞争力增强；二是消费吸引力、占有率有效扩大；三是企业做优、做强、做大；成为行业内有影响力、有作为、有社会地位与担当的一流现代企业制度的企业集群.

　　常建伟指出,实施战略采购新构想,应遵循两大基本原则：一是由近而远,由远而近.不能只顾眼前的利益而损害长远的战略合作,也不能因战略目标实现时间太久而不愿意在目前有所作为,要兼顾当前和中长期的目标与利益；

　　二是同心协力,共享成果.供应商与汾酒要与汾酒团结一心,从认识上、行动上支持汾酒改革,凝心聚力,配合改革步伐,共同迎接汾酒美好的未来.

　　常建伟还表示,战略采购新构想的实现路径,要以质量为纽带,以效益为动力,以诚信为基础,以长期合作共赢为落脚点.

　　常建伟在此次大会上表示,战略采购新构想的具体举措包括：

　　一是强化管理,整合供应商队伍.依据现有供应商目录,组织相关部门对所有供应商进行全面的实地考察,重新分类组队.重点考察供应商的质量保证体系和创新能力,参照生产规模、能力、质量管控、发展空间等内容对供应商分类、分级管理,每一种材料按照A、B、C分三级管理,采用优胜劣汰,打造一批质量过硬、供货及时、创新力强、快速反应的新型供应商队伍.

　　二是强化竞争,体现合作公平性.对现有目录产品进行梳理,分类、分品种、阶梯式进行集中招标或商务谈判,实施供应商同平台竞争,产品与产品相匹配,体现实力对等,能力对等.重点考虑供应商的生产保障能力,例如：对包装近似、材质相当的产品由生产能力接近的供应商分别生产,既能区隔产品,又能保证供货.

　　三是强化沟通,充分发挥协作.强化采供与供应商的沟通,供应商与供应商之间的沟通,体现协作精神.各类材料的标准完善、图纸、资料送达,封样准确都必须与供应商加强沟通,在规定时间内完成.

　　对供应商与供应商之间的配套,主要是瓶与盖、瓶与盒、箱与盒之间.原则上箱与盒由同家供应商供货.瓶、盖配套工作由盖子供应商主动配合,出现问题由盖子供应商承担责任；瓶、盒配套工作由盒子供应商主动配合,出现问题由盒子供应商承担责任（规定情况除外）.

　　如因不配套造成的停产,则对相应供应商进行处理,为此而造成的其它材料无法入系统结算的损失则由该供应商承担.

　　四是强化约束,日常考核见成效.加强对供应商考核的力度,特别是日常考核中,以质量为考核重点,多方位、多部门共同管理,严格考核,只要出现质量问题决不手软.

　　如：对供应商进行分级管理后,在供货过程中,如有一次质量不合格,则降级处理；以此类推,A级供应商有三次质量不合格则淘汰,B级供应商有两次质量不合格则淘汰；C级供应商有一次质量不合格则淘汰.必须用严格的考核制度来促使供应商从产品质量和管控方面得到提升.

　　五是强化程序,严格执行制度.所有招标（商务谈判）管理、资质更改、合同履约等必须严格按照制度、程序进行.如在招标过程中,要求按材料标的缴纳10—30万元的投标保证金,并且必须从基本帐户中转出,中标后转为履约保证金,如未中标则无息退回.今后公司将每两年集中组织一次全面招标,要求供应商在报价时必须按照成本加合理利润的方式投标,不得以低价恶意中标,如发现则取消供货资格.

　　六是强化基地建设,提升专业化水平.今后将继续推进基地建设向专业化、大规模、机械化、集约化、绿色化方向发展.着重做好专用酿酒原粮的试验与研发；继续探索专用种子的繁殖、培育和推广种植,既提高原粮产量又能形成品牌效应；制定酿造专用粮的标准,由汾酒发布年度用粮指数,打造汾酒原粮成为业内具有话语权、决定性影响力的酿酒用粮的全国性企业,为消费者提供安全、高品质的酿造原粮,逐步实现基地建设的长期目标.

　　常建伟表示,战略采购新构想的终极目标,一是品牌价值提升,市场竞争力增强；二是消费吸引力、占有率有效扩大；三是企业做优、做强、做大；成为行业内有影响力、有作为、有社会地位与担当的一流现代企业制度的企业集群.

　　常建伟对供应商要求,在未来的三年,随着汾酒改革的推进,汾酒产品将会继续改进,产品内外包装都会有新的要求或质的变化,这就要求供应商朋友们更多的运用包装新技术、新工艺、新材料、新标准来满足这些新需求.

　　“改革是汾酒传承先辈基业的伟大使命,是汾酒解决现实问题关键一招,是汾酒未来发展的加速引擎”,常建伟在会上鼓励汾酒供应商要在满足汾酒未来发展需求及战略采购新构想上释放海的潜力、激发江的活力、做足酒的文章,实现与汾酒的合作多赢.

　　76家汾酒供应商合作方代表纷纷表示支持汾酒的新的战略采购规划,汾酒改革的帷幕已拉开,我们看到了一个更具创新、活力的汾酒；看到了一个有梦想、有实力、干大事、干实事的企业；更看到一个日新月异、全新发展的汾酒.

　　两位优秀供应商代表就与汾酒合作的感受在会上作了分享交流.他们表示：为能够与汾酒这样的优秀企业开展业务合作,实现共同发展而感到欣慰和荣幸,此次会议,我们更明白了我们要扮演什么角色,要与汾酒团结一心,从认识上、行动上支持汾酒改革,凝心聚力,配合改革步伐,未来供需双方将进一步扩大合作领域,共同谱写新的合作发展蓝图,并对此充满信心和期待.

　　改革给汾酒带来的方方面面的变化,让新老供应商们对于今后与汾酒的合作更有信心.大家纷纷表达了期望成为长期供应商的强烈愿望,希望跟随汾酒一起成长.

　　此外,一部分供应商还表示,和汾酒的合作,不仅使自身业务得到了发展,更吸取到了优秀的管理理念、对如何做好企业管理很有启迪；要把这样的优秀理念带回去,应用到自身企业的管理实践中.

　　据悉,去年年底由于纸类原材料的大幅上涨,给包装供应商带来了前所未有的困难,大部分供应商选择了继续与汾酒合作,即使亏损也不愿失去合作的机会,而汾酒考虑到原料价格上涨的不可遏制性,也将会在实地考察的基础上对部分包材价格进行合理、适当比例的提价；同时汾酒对2016年保质、保量供货,合作优秀的23家供应商（合作方）进行表彰奖励.

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