【西凤酒1952报道】酒乃百药之尊。医学角度讲,品质优秀的白酒中含有如:有机酸具有帮助消化、主脾胃,有保肝、软化血管等的作用;亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有保持细胞的相对流动,使胆固醇脂化,降低血液粘稠度,提高脑细胞活性等作用;西凤酒价格氨基酸是合成人体蛋白质并同生命活动有关的基本物质;天然吡嗪、呋喃类具有抗炎、止痛、解热作用,酱油酮具有抗肿瘤作用;天然酚类化合物具有抑制癌细胞的产生,增强免疫功能等作用。小白鼠医学研究结果表明:长期适量饮用品质优秀的白酒,肌体超氧化岐化酶(SOD)活性得以增强,具有美容功效;肌体中如丙二醛(MDA)等氧化产物浓度得以降低,肌体细胞和体液的免疫功能得以增强,具有保健功效;不伤害肌体正常的心脏、肝脏等组织和器官,也未加重对病变的组织和器官的伤害。这可能是酒体中品类繁多的微量成分的存在,改变了酒体中单一乙醇的属性,让品质优秀的白酒整体表象出对人体不产生伤害,犹如人的“胆怯”一样,有其他朋友在一起,个人“胆怯”的属性就表现不出来啦!
西凤酒价格表洋酒、葡萄酒、啤酒等则是采用一种或者几种单一的微生物发酵,酒体微量成分自然简单,甚至香气都主要来源于酿酒原料和储存容器,酒体犹如简单的降度酒精,发达国家研究这些酒,显然结论就是“酒精性饮料有害身体健康”。当然,中国白酒某些成分不协调或含量过高,以及香精香料调制的白酒,长期饮用也少不了损伤身体。精圣酒庄坐落在中国白酒金三角核心腹地,四川盆地南缘浅丘往山区过渡地带,横跨长江、沱江、赤水河等江河流域,水系甚为发达,蒸发的水蒸气又挥发不出去,导致大环境十分潮湿,终年气温又较为温和,环境中滋生了纷繁复杂的微生物类群。精圣酒庄以高粱为酿酒原料,经吸水润粮、蒸煮糊化,高粱所含的淀粉质、蛋白质、脂肪等营养成分,在开放式操作的生产条件下,成为粮糟网罗环境微生物类群很好的营养基质,粮糟进入窖内密闭体系固态发酵,纷繁复杂的微生物类群此消彼长,在近一年的发酵时间中代谢生成品类繁多的微量成分,经上甑固态常压蒸馏,历经20余年磨炼的许德有酒师量质摘酒,大约20%的原浆酒(原浆二段酒)微量成分含量丰富、量比协调,经陶坛地库窖藏后,以精圣酒庄特有的山泉水或井水直接降度为52度、46度等酒品自然缔合一段时间,就具备了观色晶莹剔透、闻香优雅舒适、品味细腻柔顺、手捻嫩滑粘稠、空杯留香持久等高品质白酒的显著特点。
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