西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，已有3000年历史。商周时期即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡都对其极为推崇。西凤酒以其醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、尾净悠长的特点，成为凤香型白酒的典型代表，曾多次荣获国际大奖，是我国最早的国家白酒之一，也为历届国家名优酒。
西凤酒在1952年全国第一届评酒大会中被评为中国四大名酒之一，是凤香型白酒的代表。其酿造工艺采用了1952年西凤酒获得“四大名酒”殊荣时的传统凤香手工酿艺，并经由西凤酒厂独有的窖池（即被评为“中国四大名酒”的窖池）酿造而成，成为凤香型白酒的荣耀之作。
西凤酒1952金奖50年采用了典藏50余年的年份原酒，在工艺上进行了创新，打造出醇和甘美的独特口味和更高品质。这款酒是西凤酒厂为纪念1952年西凤酒荣获“四大名酒”殊荣而特别推出的高端产品，旨在传承和发扬西凤酒的独特风味和文化内涵。
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