【西凤酒1952】高端酒企需全方位应对“碎片化”

【西凤酒1952报道】2012年对白酒行业来说，是业内公认的最不平凡的一年。从年初央视抛出的一纸“限酒令”，到3月末国务院提出的“三公经费”瘦身；从6月份汾酒秘密召回以致“中国酒魂”深陷信誉危机，到11月份酒鬼酒“塑化剂”风波来袭酒鬼变成了“鬼酒”；从“塑化剂”风波持续发酵引发白酒行业集体地震，到中央军委再出“禁酒令”，白酒行业风波可谓一波未平，一波又起。

　　西凤酒价格然而，从近日各白酒上市公司公布的2012年年度报告来看，2012年白酒上市公司全年业绩看上去还算光鲜，特别是贵州茅台和五粮液这两家一度被认为是高端白酒发展最好的企业，在历经了2012年一系列事件的冲击之后，也还是交出了一份不错的成绩单。

　　西凤酒价格表从五粮液发布的年度报告上可以看出，2012年公司共销售白酒15.3万吨，同比增长14.84%；实现营业收入272.01亿元，较上年同期增长33.66%；实现营业利润137.02亿元，较上年同期增长61.26%。年报还显示，公司去年存库量同比下降了43.96%。

　　据贵州茅台的年度报告显示，2012年公司共销售白酒2.57万吨，同比增长21.12%；实现营业收入264.55亿元，较上年同期增长43.76%，但增速下滑14.43个百分点；实现营业利润188.31亿元，同比增长52.65%。年报还显示，公司去年库存量同比减少15.99%。

　　尽管两家高端白酒龙头企业2012年仍然保持增长态势，取得了不错的业绩，但对于今年的营业收入增速，两家企业都表示“白酒行业数量型高增长形态可能将不复存在，今年的增速可能将会进一步放缓”，并大幅下调营收增长目标。贵州茅台进一步调低至20%左右，而五粮液更是将预估2013年收入增长率从30%下调至15%，并预计公司高价位产品销售难度可能进一步加大，将导致公司赢利能力减弱。

　　高端白酒走向“碎片化”
　　对于今年的行业形势，两家企业都保持谨慎的态度。贵州茅台在公告中表示：“政策压力加大，各种危机事件频发，白酒行业产能过剩、市场需求及价格下跌、库存增高等日益显现，受经济下行压力加大等因素的影响，白酒行业高景气增长　态势结束，将进入中低速发展的调整期，行业周期性波动和政策层面限制对白酒行业的调节将在2013年完全显现。白酒行业面临前所未有的压力。”

　　对于未来白酒行业的走势，资深白酒职业经理人杨承平在接受记者采访时表示，首先是出现高端白酒的“碎片化”。

　　之前的市场消费主要集中在茅台、五粮液等高端品牌，但从目前情况来看，高端白酒消费市场表现欠佳，而各省又都在力推地产酒的高端品牌，“将来，全国范围内的高端产品都会出现碎片化，会有更多的地产酒涉及到高端产品里面”。杨承平表示。

　　其次，中端产品将成为未来主要消费产品。
　　杨承平用“哑铃状”来形容之前的白酒消费结构。过去，中国的白酒消费主要集中在两大块，一块是像茅台、五粮液这样的高端品牌，一块便是价格在50元以下的低端产品，而50元到500元之间的中部产品销量相对较小。今后，随着市场环境的变化，消费者将回归理性化。杨承平判断，未来消费趋势会发生很大的变化，消费结构会呈现“纺锤型”，即价格区间在50元到500元之间产品的销量会大幅增加。

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