【西凤酒1952】河套酒淡雅浓香细节出_西凤酒价格表和图片_西凤酒品牌系列产品

【西凤酒1952】河套酒淡雅浓香细节出

发布日期：2013-05-08 10:06查看次数：次发布者：西凤酒1952

【西凤酒1952报道】从汉代开始，河套地区就遍布着酒作坊，河套酒业所在的陕坝镇解放前就是一个手工业非常发达的地方，各种酿酒的缸房生意兴隆。这些缸房历久不衰，很大的原因是人们能眼看着它做出真酒来。与缸房不同，河套酒业已成为规模化的现代酿酒名企，但其战略上做有根的企业，其理念可谓与当地人的风土民俗、历史文化一脉相承。

　　淡雅浓香细节出

　　成功者往往是抓大而不放小，张庆义正是一位注重细节的企业家，每个局部都做到位了精品自然就出现了。“差不多就是差很多”，改变是这个时代的主题，包括员工心态的改变，大事业从一笤帚一笤帚的扫地开始，让一向粗犷的河套汉子成为重视细节的产业工人，这一改变本身折射了公司的力量、折射了文明的进程。

　　大事业从扫院子做起

　　住在河套宾馆，清早刚刚拉开窗帘，就看到身穿白色衣服的保洁人员在扫院子，大扫帚扫完用小扫帚扫，一天要扫很多遍。小条帚过去是家里用来扫客厅用的，但用来扫院子可能更加干净。

　　从河套宾馆走出来向东走，穿过鸟语花香的园林，正对着就能看到文化中心门前的人们在打球，右手是办公楼，办公楼正对着是一面白墙，是“超越自我追求完美”八个大字。整个办公楼门前的广场干干净净，旭日东升，地上泛着早晨的红光。打扫卫生的人说，办公人员出早操前要扫完，这个广场每天要扫很多遍。

　　广场上四个圆球状的云杉，与广场中间“源远流长”的球型雕塑彼此呼应，这圆球状的云杉每个圆球都是由四棵小云杉组成的，需要经常修剪，才能达到这样美观的效果。

　　如果你仔细观察这里的路面，还会发现，除了整洁以外，整个厂区里的马路牙子是黄白两种颜色交替的，彩色马路牙子非常醒目。据说过去，运货的货车经常碰坏马路牙子，张庆义提出要进行改进，现在的马路牙子用黄白两种颜色交替涂住，司机远远就能看见，碰马路牙子的情况大为减少。

　　作为一家食品企业，张庆义知道卫生的重要性。1991年，西凤酒招商，他来到河套酒厂时，企业的脏乱差问题非常严重，厂区里货物乱堆，工人随便大小便。他首先从抓厂区内外的卫生开始，他抓的第一件工作就是亲自带头扫院子，每天坚持扫，企业面貌大为改观。也许扫着扫着这院子，张总就想到了治理企业的奇招，道理就是这样朴素，世界就是这样奇妙。如今的河套酒业园区里，西凤酒招商，你说院里比有些人家的客厅都干净，这一点都不为过。难能可贵的是，张庆义没有仅仅停留在自己带头扫院子上，他也不满足于每周安排一天时间扫院子，作为一个有企业家精神的人，他更善于从机制上解决这一问题，他把企业里的老弱病残的员工组织起来组成了环卫队，天天扫，每一个角落都有人负责，这样，企业的卫生就有保证了。

　　轻轻地扫地，扫去的是灰尘，收获的是喜悦。

　　轻轻地扫地，扫去的是过去，收获的是未来。

　　轻轻地扫地，扫去的是消极，收获的是积极。

　　轻轻地扫地，全厂员工心灵的暗锁在这里旋动。

　　用磁铁吸附车间砖缝里的铁屑

　　河套酒业重视厂区的洁净，更重视车间里的洁净。车间里的现场管理，我们也从扫地说起。

　　张利飞是包装车间一位打扫卫生的女职工，她在扫地的过程中发现，生产线上掉下来的铁钉或者铁屑有时候掉进地砖的缝隙里怎么也抠不出来，影响着车间的卫生状况，怎么办？后来她从家里拿了一块磁铁，就把这些铁屑都吸出来了，这样车间的地板光亮如镜，效果非常好。

　　于是张利飞提出用磁铁吸附车间砖缝里的铁屑，获得了河套酒业合理化建议创新奖，在各个车间里推广她的经验。她的照片也被贴在墙上，供大家学习。

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